La Sociedad Cooperativa Aguilar Nueva Visión ha proyectado la instalación de placas fotovoltaicas y la adquisición de equipamiento para una quesería, en la localidad de Aguilar del Alfambra (Teruel). Esta industria agroalimentaria ha consolidado su distribución de quesos artesanales curados y semicurados a nivel nacional mediante la marca Hontanar. Sin embargo ahora han dado este paso no solo para aumentar la productividad, sino también para poder aliviar ciertas tareas pesadas del proceso, como es la limpieza, y rentabilizar el gasto eléctrico mediante la generación de energía solar. 

El grupo de acción local Adricte ha contribuido a la realización de estas obras, que entre otros propósitos persigue la ampliación de la gama de quesos y afianzar los existentes. Todo ello sin renunciar al mantenimiento de los puestos de trabajo actuales a pesar de la automatización.