El 24 y 25 de septiembre Jaca acoge a expertos en agricultura y ganadería ecológicas de montaña, investigadores procedentes de los ámbitos académico y científico, productores, representantes de diferentes canales y modelos de distribución, y de iniciativas sostenibles de consumo, turismo y gastronomía en las Jornadas de Agricultura de Montaña, en el Palacio de Congresos de la localidad.
Entre sus diversas actividades, se encontrará complementariamente la Feria de Productores de Agricultura y ganadería ecológicas, que tendrá lugar en la céntrica Plaza de Biscós.
El objetivo de estas jornadas es exponer las experiencias que están evolucionando en este momento en cuanto a innovación, investigación y desarrollo, agricultura, ganadería y apicultura ecológicas; distribución a gran escala, local y alternativa; y sostenibilidad en turismo y gastronomía.
Las Jornadas están promovidas por el proyecto eco social Cielos de Ascara, Centro Especial de Empleo Gardeniers, de ATADES (Asociación Tutelar Aragonesa de Discapacidad Intelectual), en colaboración con el Ayuntamiento de Jaca y el patrocinio de la Fundación Caja Rural.
Esta acción se enmarca en el conjunto de éstas llevadas a cabo en el proyecto de cooperación de ‘Producción ecológica de alimentos ligados al territorio aragonés’ coordinado por Gardenias y, en el cual, participan ADRAE, Adecuara, S. Coop. Interprovincial Agrícola Ganadera Santa Orosia, ARNA Apícola, Comarca Rivera Alta del Ebro, Ayuntamiento de Jaca, Comarca de la Jacetania. CITA y Universidad de Zaragoza – Centro tecnológico.