Su empresa, Agrotox, se dedica a ver el efecto de fitosanitarios nuevos o de renovación de registros en los organismos no diana, por ejemplo, ¿Qué les pasa a los pájaros, los caracoles, las abejas… que viven en ese entorno?
Nuestro principal trabajo se centra en el ecotoxicología. La Unión Europea está eliminando fitosanitarios con gran efecto en el medio ambiente y tiende a lo ecológico. En estos momentos, no se puede alimentar a toda la población con producción ecológica pero la UE está forzando la situación y, aunque el producto convencional sea seguro y sano, no hay duda del decidido camino de la Unión por un sistema de cultivo mucho más respetuoso con el medio ambiente.
Por ello, detrás de esta transformación existe mucha investigación y nueva tecnología que, por supuesto, encarece los costes de producción.
Otro tema lo encontramos en la profesionalización de la agricultura.
Hay que formarse y eso provocará unos agricultores más cualificados y una mejora del producto. El agricultor de fin de semana tiende a desaparecer.
Dejó Zaragoza para instalarse en Calatorao, el pueblo de su padre.
Me mudé al pueblo para poner en marcha un proyecto empresarial y vivir con mi familia en un entorno tranquilo. Todo a la vez. Mi trabajo en Zaragoza me gustaba. Pero cada vez crecía más mi ilusión por crear un negocio propio. Aunque es cierto que tomar la decisión me llevó bastante tiempo.
Los primeros años fueron muy duros, ya no sólo en el plano económico. Desde fuera, uno sólo observa el éxito o el fracaso y apenas se vislumbra lo emocional, el esfuerzo y el desgaste de estas situaciones. Por ejemplo, perdimos todo un año por un malentendido entre los Ministerios de Agricultura e Industria, y ahí quien te sostiene es la familia. Así, que debo agradecerles todo el apoyo que me siempre me han ofrecido.
Dígame, ventajas de vivir en el Jalón para su trabajo.
Me encuentro en una zona agrícola con variedades de cultivos: Frutales, cereales, vid… Desde mi oficina, en pleno campo, veo florecer los frutales y correr a los conejos (aunque eso es un gran problema para el campo actualmente…). Trato a diario con agricultores y esto supone una ayuda. Y además estamos bien comunicados. En resumen, para nuestro proyecto resulta el emplazamiento ideal.
Desventajas…
No llega el cable de fibraóptica,… aunque el principal problema reside en la falta de personal cualificado. Creo que fue un error la desaparición de los estudios de ingeniería agrícola en la Escuela Universitaria Politécnica de La Almunia porque nos encontramos en una gran zona agrícola y escasean estos perfiles.
Y como vecino de Calatorao ¿qué le gusta?
La tranquilidad, la cercanía de la gente y de los lugares, el acceso a los servicios sin apenas desplazamientos y el modo de vivir la infancia en un pueblo. Esta es una zona muy cómoda y agradable para vivir y con trabajo. Tiene un buen futuro.
Recibieron una ayuda LEADER, ¿a qué destinaron el dinero?
A lograr los certificados para poder desarrollar nuestro trabajo, ya que sin ellos no existiríamos. Y, en otra partida, trabajamos junto a una ingeniería aragonesa en el diseño, mejora y homologación de una máquina que nos permitiera tomar muestras del suelo a un metro de profundidad para analizar la curva de lixiviación. Sin el LEADER sólo habríamos adquirido una máquina estándar.
Ha mencionado a su familia, pero tampoco olvida a su equipo.
Para nosotros es crítico, hacemos un gran esfuerzo para que estén bien. Si nos cuidamos, todos salimos ganando, incluido el proyecto.
Este proyecto de LEADER, pertenece a la Medida 19. El importe de la ayuda al proyecto ha sido de 13.223,67 € sobre una inversión de 44.076,66 €. El presupuesto total de la Medida 19 para el período 2014/2021 es de 85,2 millones de €.
El Programa de Desarrollo Rural (PDR) de Aragón 2014-2020 representa la mejora de la productividad y de la competitividad del sistema agroalimentario como base de la economía y de la generación de empleo rural, la gestión sostenible de recursos naturales y la acción por el clima y el desarrollo territorial equilibrado.