En el año 2019 Mª Ángeles recibió la noticia de que la marca de la franquicia con la que ella contaba en la localidad de Torrente de Cinca (Huesca), ya no quería ninguna tienda pequeña como la que ella tenía. Sin mucha opción de plantear condiciones ni opciones, a los 55 años vio cómo se quedaba sin trabajo ni ella ni las chicas que había contratadas.

Gracias al impulso económico que recibió de las ayudas Leader del Programa de Desarrollo Rural del Gobierno de Aragón y a su búsqueda incansable de encontrar qué era lo que faltaba en su pueblo, Mª Ángeles decidió lanzarse de nuevo con otro negocio y emprender con su propia cafetería-bar Pre&Co donde poder ofrecer desayunos y tapas y así mantener a las dos trabajadoras con las que ya contaba antes.

Este negocio ha vivido con el covid-19 desde el minuto uno debido a que cuando ella decide empezar las obras es en febrero del 2020, es justo un mes antes de que llegara el confinamiento domiciliario. A pesar de haber estado durante estos dos años acatando todas las medidas y conviviendo con un inicio bastante complicado, asegura que ha sido un servicio muy bien acogido tanto por los vecinos de dicha localidad como de las cercanas como Fraga o Mequinenza.

Este proyecto de LEADER, pertenece a la Medida 19. El importe de la ayuda al proyecto ha sido de 26.369,45 € sobre una inversión de 87.989,17 €. El presupuesto total de la Medida 19 para el período 2014/2021 es de 85,2 millones de €.

El Programa de Desarrollo Rural (PDR) de Aragón 2014-2020 representa la mejora de la productividad y de la competitividad del sistema agroalimentario como base de la economía y de la generación de empleo rural, la gestión sostenible de recursos naturales y la acción por el clima y el desarrollo territorial equilibrado