José Luis Gresa, Ignacio Villarroya y Alberto Fandos son los responsables de haber llevado a cabo una curiosa iniciativa como es la cría, transformación y comercialización de insectos en la pequeña localidad de Cuevas de Almudén (Teruel)

Gracias a las ayudas económicas recibidas por el Programa de Desarrollo Rural del Gobierno de Aragón, esta empresa pudo construir la nave y asumir costes de instalación, fontanería, equipamiento informático y de laboratorio así como el mobiliario, entre otras cosas.

Just Bugs se dedica concretamente a la cría de Tenebrio molitor, más conocido como gusano de la harina, un coleóptero rico en proteínas y bajo en grasa, con el que se fabrican harinas para alimentación animal y, desde ahora, también para consumo humano debido a que se trata de un sector en auge.

Esta novedosa idea nació con el objetivo de promover el medio rural y así crear riqueza y empleo en una zona castigada por la despoblación, debido a que dicha localidad cuenta con 130 habitantes.

Este proyecto de LEADER, pertenece a la Medida 19. El importe de la ayuda al proyecto ha sido de 81.957,83 € sobre una inversión de 204.894,58 €. El presupuesto total de la Medida 19 para el período 2014/2021 es de 85,2 millones de €.

El Programa de Desarrollo Rural (PDR) de Aragón 2014-2020 representa la mejora de la productividad y de la competitividad del sistema agroalimentario como base de la economía y de la generación de empleo rural, la gestión sostenible de recursos naturales y la acción por el clima y el desarrollo territorial equilibrado