Ceder Somontano ha coordinado en Aragón la segunda fase del programa `Calidad rural´ que nació en 2016 y se cerrará el 20 de noviembre de este año.

Calidad Rural es la marca con la que la Asociación Europea de Marca de Calidad Territorial, reconoce los productos con calidad, diferenciada y certificada, por su elaboración y producción, realizados en zonas rurales de toda España. Es decir, esta marca distingue a los mejores de cada pueblo. En el primer periodo se trabajó la promoción de esta marca de calidad y en adecuar la normativa a los diferentes territorios, en esta segunda fase se ha realizado el trabajo de certificar con el sello de Calidad rural.

Patricia Sanchón, técnica del Ceder Somontano, explica que bajo este epígrafe se puede certificar la calidad de una gran variedad de productos, servicios y empresas “pertenecen a sectores tan diferentes como el agroalimentario, turismo (alojamientos y turismo activo) y artesanía. Aceite, embutidos, conservas, miel y también alojamientos rurales, actividades turísticas y bordados artesanales, entre otros”. Sanchón explica que en Aragón se adhirieron diversos territorios como Bajo Martín y Andorra Sierra de Arcos, Bajo Aragón-Matarraña, Somontano y Tierras del Jiloca y Gallocanta.

Respecto al futuro, José Vicente Querol, gerente de Adibama (con 11certificaciones) ha manifestado que ya han solicitado a la Diputación General una tercera fase de este programa “porque así nos lo han trasladado las empresas, quienes además demandan más actividades de promoción”. Además se ha señalado el interés de abrir el proyecto a otras entidades como oenegés. “La marca es un refuerzo y ayuda a potenciar la imagen de las empresas y del territorio”.

Las empresas que lo han solicitado necesitan cumplir unos requisitos y una vez obtenida la certificación dura tres años. “Se trata de un sello de calidad exigente” añade e indica que además los poseedores de este distintivo se pueden beneficiar de acciones de promoción conjunta y una página web común (calidadruralaragon.com).