La empresa Pastas Alimenticias Romero trabaja en la expansión de su producción por medio de la construcción de su segunda fábrica en Daroca (Zaragoza), la mejora de la ya existente y la adquisición de nueva maquinaria. La previsión es que de generar 50.000 de toneladas métricas al año, la fábrica produzca 60.000 Tm anualmente.
La nueva planta industrial contará con un área de producción y envasado, un área de expediciones y un edificio de servicios de dos plantas para las oficinas y laboratorios.
El presupuesto total de dichas obras, mejoras e inversión en maquinaria asciende a un total de 15.838.702,40 euros. Para asumir estos gastos la empresa solicitó en 2017 una ayuda a la agroindustria encuadrada en el Programa de Desarrollo Rural, la cual le fue concedida y estipulada en una subvención del 15% sobre el total.
El proyecto que comenzó en 2018 se ha dividido en cinco anualidades terminando, por lo tanto, en el 2022 y con la previsión de ocho nuevos puestos de trabajos cuando finalice aumentando la plantilla a 83 trabajadores.