Entrevistas

“Por la mañana, muy tempranico…”  cantan las espigadoras en la zarzuela `La rosa del azafrán´. Este canto, que podía vivir en la zona del Jiloca, dejó de escucharse durante años, y el azafrán [...]

  Elena Catalán y Ion Romero llevan cinco años viviendo en Alborge, localidad de algo más de 100 habitantes situada en la comarca de la Ribera Baja del Ebro, cerca de Sástago. Ella-natural [...]

Sin pretenderlo, Paula Delmás protagoniza un viaje vital por Aragón. Nacida en San Esteban, en la próspera comarca oscense de Litera, dejó su pueblo para -como tantos otros jóvenes- irse a [...]

María Cruz vive en Yéqueda (Hoya de Huesca) y recurrió al Programa de Incorporación de Jóvenes para poner en práctica el arte de la apicultura que tan bien conocía por tradición. -Para los [...]

Villafranca del Campo, comarca del Jiloca en Teruel. Con 299 habitantes censados, y como sucede en tantos otros pueblos, bastantes menos viven en él todo el año. Una de esas personas jóvenes que [...]

  En multitud de ocasiones, los grandes proyectos eclipsan el trabajo callado de los técnicos que hacen mejor el día a día de agricultores y ganaderos. Son proyectos pequeños, alejados de [...]

            La Cooperativa Monegros está en pleno proceso de diversificación de su actividad con la puesta en marcha, en un futuro, de una granja avícola de huevos [...]

-Asumió una explotación de ganadería de vacuno en Alto Gállego en el año 2016, ¿qué motivos la impulsaron? -El retiro de mi suegra. La familia de mi marido siempre se ha dedicado a la explotación [...]

Verónica Ballarín conocía a fondo el mundo del ovino cuando decidió incorporarse a este negocio. Junto a su marido, también ganadero, crían corderos en Fraga, Bajo Cinca,  que destinan al mercado [...]

Isabel Mallén vive a caballo entre Allepuz y Cedrillas. Su hogar es una masía en el campo, que comparte con su familia y sus perros border collie. Cuando le preguntas, no duda en afirmar [...]