La labor de recuperación de la judía caparrona de Monzón comenzó gracias a un convenio entre el Ceder Zona Oriental de Huesca (Grupo Leader enmarcado en el Programa de Desarrollo Rural de Aragón [...]

Menos de un mes. Es el tiempo que tardó en agotarse toda la producción de Judía Caparrona de Monzón el año pasado. En ese tiempo se vendieron cerca de 270 kilos de esta legumbre en los dos [...]