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SUMMARY:Encuentro productores\, hostelería y distribución local
DESCRIPTION:La Comarca de las Cinco Villas\, junto con la Asociación de Empresarios Turísticos de las Cinco Villas (CIVITUR) y en colaboración y apoyo de las ayudas gestionadas por Adefo Cinco Villas\, organiza el próximo 3 de marzo una jornada técnica dirigida a profesionales del sector hostelero y productores agroalimentarios de la Despensa de las Cinco Villas.  \nEl encuentro tendrá lugar en la Hospedería de Sádaba y se enmarca dentro del Plan de Impulso\, a través del programa “Cinco Villas a bocados”.  La participación es gratuita\, aunque requiere inscripción previa\, que puede realizarse enviando un correo electrónico a civitur@civitur.es o un mensaje de WhatsApp al 692 216 721. \nEl programa comenzará a las 16:45 horas con la bienvenida institucional por parte de CIVITUR y la Comarca. A continuación\, Exclusivas Samper ofrecerá una charla técnica sobre distribución de productos. Posteriormente\, alrededor de las 17:45 horas\, se desarrollará un taller de cocina a cargo de los responsables de Casa Pedro y El Gratal\, seguido de una mesa redonda con productores del territorio. La jornada concluirá en torno a las 20:00 horas. \nCon esta iniciativa\, las entidades organizadoras refuerzan su compromiso con la dinamización económica del territorio\, fomentando la colaboración entre hostelería y productores locales\, y poniendo en valor la calidad y singularidad del producto de proximidad.
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SUMMARY:Mercados en Ruta - Festival Rural en Biota
DESCRIPTION:La primera edición de Mercados en Ruta 2026 tendrá lugar el sábado 28 de marzo en Biota\, organizada por Adefo Cinco Villas en colaboración con el Ayuntamiento de Biota\, Comarca Cinco Villas y la Asociación de Mujeres de Biota \nTapeo y copas en los puestos del mercado\, en una jornada pensada para disfrutar de los sabores locales en un ambiente festivo y cercano. \nPROGRAMA \n\n\nCompra directa al productor: aceite\, almendras\, dulces\, embutidos\, huevos\, miel\, ternera\, quesos\, mermeladas\, cerveza artesana y mucho más.\nTapeo y copas en los puestos del mercado.\nAmenizado con música de «DJ Lucas».\nCocina en directo y degustación de tapas por Luis Berzosa\, profesor de la Escuela de Hostelería de Miralbueno.\nTalleres infantiles por Cuquigalletas y Marta López.\nChocolate con repostería artesana\, por la Asociación de Mujeres de Biota.\nConcurso «Cocina con productos de Biota» .\nSorteo de una gran cesta de productos del mercado.
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