El Grupo de Acción Local ADRI Jiloca Gallocanta ha concedido una ayuda de 31.590,19 euros, el 27% de la inversión presupuestada, para la reforma y acondicionamiento del Bar Restaurante El Chato, en Calamocha, promovido por el emprendedor Francisco Marzo Cetina.
El establecimiento, con más de dos décadas de trayectoria y reconocido por su cocina casera y ambiente acogedor, afronta una modernización integral de sus instalaciones tras más de 20 años desde su última reforma. La inversión incluye trabajos de electricidad, pintura, albañilería, carpintería y fontanería, así como la adquisición e instalación de nuevo mobiliario.
El objetivo es adaptar el local a las necesidades actuales del sector hostelero, mejorar la eficiencia de las instalaciones y ofrecer un espacio renovado tanto para vecinos como para visitantes. La reforma ha contado con el asesoramiento de técnicos especializados en diseño de establecimientos de restauración, garantizando una actualización funcional y estética del negocio.
El Bar Restaurante El Chato constituye un punto de referencia en la vida social y gastronómica de Calamocha, por lo que su modernización contribuye a dinamizar la actividad económica y reforzar la oferta de servicios del municipio.
Con este apoyo, ADRI Jiloca Gallocanta respalda la consolidación de negocios tradicionales que apuestan por la calidad y la mejora continua, elementos esenciales para el mantenimiento del tejido empresarial en el medio rural dentro del programa Leader.
