El Grupo de Acción Local ASOMO ha aprobado una ayuda 100 % subvencionada de 10.000 € para Pablo José Coscolín Moreno, que reabrirá las puertas de un restaurante-bar en Tarazona bajo el nombre “El Caserón”. Así, este proyecto apuesta por el sector hostelero en una ciudad con un rico patrimonio natural y arquitectónico.
Por su parte, “El Caserón” se trata de un establecimiento ya conocido en Tarazona, con cocina de mercado y aragonesa, y especial atención a platos tradicionales y materia prima local, lo que lo convierte en un espacio cómodo tanto para residentes como para visitantes.
Con el apoyo de ASOMO, este restaurante podrá equipar sus instalaciones y mejorar su capacidad operativa. Por ello, permitirá la creación de empleo en el sector turístico y la consolidación de servicios esenciales para mantener viva la economía de Tarazona.
