La empresa Epilense de Vinos y Viñedos SL llevará a cabo un proyecto de modernización de sus instalaciones con el objetivo de mejorar la calidad del producto final y reforzar su capacidad de comercialización en mercados nacionales e internacionales. Esta iniciativa cuenta con la ayuda de FEDIVALCA de 7.022,89 euros, lo que supone el 41 % de la inversión subvencionable, dentro de la estrategia de desarrollo rural LEADER.
La inversión contempla la adquisición de una roscadora que permitirá incorporar cierre de rosca a determinadas referencias. Esta mejora resulta clave para atender la demanda de mercados como Taiwán, donde este tipo de cierre es el preferido por los distribuidores. La posibilidad de ofrecer vino con tapón de rosca permitirá a la bodega acceder a nuevos clientes y ampliar sus oportunidades de exportación.
Asimismo, se instalará un cabezal de rulinas destinado a perfeccionar el encapsulado de las botellas, garantizando una colocación óptima de las cápsulas y evitando arrugas o defectos que puedan generar devoluciones. Con ello se refuerza la imagen de marca y la calidad de presentación del producto.
El proyecto incluye también la adquisición de nuevas barricas para mejorar los procesos de crianza, potenciando las cualidades organolépticas del vino y permitiendo destinar parte de la producción a la gama Bodegaza, de mayor valor añadido para la empresa. Además, se incorporará una tinaja de arcilla en la que el vino completará su afinado tras la crianza en barrica, favoreciendo su redondeo y mejorando sus características antes del embotellado.
Con esta actuación, la bodega apuesta por la innovación, la mejora continua y el incremento de la competitividad, consolidando su posicionamiento en el sector vitivinícola.
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El proyecto “MODERNIZACIÓN DE BODEGA PARA LA COMERCIALIZACIÓN” está coordinado por el Grupo de Acción Local FEDIVALCA y cuenta con una ayuda de 7.022,89 €. El presupuesto total de la intervención 7119 “LEADER” para el periodo 2023-2027 en la que se enmarca este proyecto es de 55.000.000 €.
El Plan Estratégico de la Política Agraria Común 2023-2027 (PEPAC) representa la mejora de la productividad y de la competitividad del sistema agroalimentario como base de la economía y de la generación de empleo rural, la gestión sostenible de recursos naturales y la acción por el clima y el desarrollo territorial equilibrado.
