La empresa Joaquín Fotuño S.L. acometerá la modernización de las cámaras frigoríficas de su central hortofrutícola gracias a una ayuda pública de 17.962,07 euros, equivalente al 40 % de la inversión subvencionable. El proyecto, gestionado por el Grupo de Acción Local CEDEMAR, se enmarca en el Plan Estratégico de la PAC 2023-2027 (PEPAC) y se desarrolla a través de la metodología LEADER, dentro de la estrategia de desarrollo rural participativo impulsada en Aragón.
La actuación tiene como objetivo renovar las instalaciones de refrigeración para mejorar la conservación de la fruta y reforzar la competitividad de la empresa en un sector en el que la calidad del producto y la eficiencia de los procesos resultan determinantes. La modernización permitirá optimizar el almacenamiento de las diferentes variedades frutícolas, garantizando unas condiciones de conservación que mantengan su frescura, sus propiedades organolépticas y su calidad hasta el momento de la comercialización.
Las cámaras frigoríficas constituyen un elemento esencial dentro de la cadena de valor hortofrutícola, ya que permiten prolongar la vida útil del producto y facilitar su distribución a mercados cada vez más amplios. Disponer de instalaciones más eficientes contribuye también a controlar los costes de explotación y a asegurar que la fruta llegue al consumidor final en óptimas condiciones, respondiendo a los estándares de calidad que exige el mercado agroalimentario.
La empresa comercializa fruta bajo la marca Granito de Oro, especializada en la producción y distribución de fruta fresca. La inversión permitirá reforzar su capacidad para conservar el producto durante más tiempo sin comprometer su calidad, favoreciendo una mejor planificación de la comercialización y una mayor competitividad en un mercado cada vez más exigente.
Este tipo de proyectos contribuyen a fortalecer el tejido agroalimentario de las zonas rurales, favoreciendo la incorporación de mejoras tecnológicas que incrementan la eficiencia de las empresas y consolidan la actividad económica vinculada al sector primario. La modernización de las infraestructuras productivas resulta especialmente relevante en territorios donde la agricultura y la transformación agroalimentaria representan un importante motor de desarrollo.
La actuación forma parte de las ayudas del PEPAC 2023-2027 canalizadas mediante la metodología LEADER y gestionadas en este territorio por CEDEMAR, cuyo objetivo es impulsar iniciativas que mejoren la competitividad empresarial, favorezcan la innovación y contribuyan al desarrollo sostenible del medio rural aragonés.
El proyecto “MODERNIZACION CAMARAS CENTRAL HORTOFRUTICOLA” está coordinado por el Grupo de Acción Local CEDEMAR y cuenta con una ayuda de 17.962,07 €. El presupuesto total de la intervención 7119 “LEADER” para el periodo 2023-2027 en la que se enmarca este proyecto es de 55.000.000 €.
El Plan Estratégico de la Política Agraria Común 2023-2027 (PEPAC) representa la mejora de la productividad y de la competitividad del sistema agroalimentario como base de la economía y de la generación de empleo rural, la gestión sostenible de recursos naturales y la acción por el clima y el desarrollo territorial equilibrado.
