La empresa familiar Panadería Barrios S.C., situada en Alagón (Ribera Alta del Ebro), ha recibido una ayuda de 5.609,16 euros, lo que representa el 28 % de la inversión total, para la modernización de su antiguo despacho de pan, gracias al respaldo del programa LEADER gestionado por el Grupo de Acción Local ADRAE.
Este proyecto supone la reforma integral del espacio atendiendo a las exigencias del sector alimentario, con el fin de ofrecer un entorno renovado para la producción y venta de sus productos artesanales. La Panadería Barrios, fundada en 1960 y actualmente gestionada por la tercera generación familiar, destaca por su obrador propio y su labor en la elaboración de panes tradicionales, hogazas especiales con harinas de maíz, chía o quinoa, así como repostería artesanal.
Con esta actuación no solo se mejora la infraestructura de la empresa, sino que se refuerza la identidad productiva del medio rural en Alagón, dotando de mayor visibilidad y calidad al sector panadero local. Además, la modernización contribuirá a mejorar la experiencia del cliente.
El programa LEADER se enfoca así en su misión de apoyar a las empresas rurales que apuestan por la innovación, el producto de proximidad y el crecimiento sostenible, reafirmando que también los negocios tradicionales pueden ser motores de desarrollo local.
