El Grupo de Acción Local ADRI Teruel ha aprobado el proyecto presentado por Héctor Rueda Asensio para la adquisición de maquinaria y equipamiento destinado a la cría y transformación del Tenebrio molitor (conocido comúnmente como gusano de la harina) en la localidad de Villel. La iniciativa tiene como finalidad aumentar la eficiencia productiva de la explotación y fortalecer su actividad dentro de un sector emergente vinculado a la producción sostenible de proteínas alternativas.
La inversión contempla la compra de una máquina cribadora, dos humidificadores industriales, un equipo de climatización, un medidor de temperatura y una plataforma web de gestión. Estos elementos permitirán optimizar los procesos de cría y selección, mejorar el control ambiental de las instalaciones y facilitar el acceso a nuevos mercados vinculados a la alimentación animal, la elaboración de piensos, el suministro de alimento vivo para mascotas y la obtención de subproductos de interés industrial y farmacéutico.
El proyecto cuenta con una ayuda del 40% sobre una inversión aprobada de 5.460,62 euros, con un compromiso de 4.898,62 euros. Gracias a esta mejora tecnológica, la empresa podrá aumentar su volumen de producción y garantizar el mantenimiento de los puestos de trabajo actuales.
La iniciativa se enmarca en la línea de apoyo LEADER a actividades innovadoras y sostenibles que generan valor añadido en el territorio rural.
