Dentro de las VIII Jornadas de la Trufa Negra de la Comarca Campo de Daroca, el
#ÁgoradelaTrufa reunirá a profesionales y personas interesadas en la truficultura en una mañana de ponencias técnicas y divulgativas abiertas al público.

Ayuntamiento de Manchones

Sábado 14 de febrero | Desde las 10:00h, hasta las 18:00h
A lo largo de la jornada se abordarán cuestiones clave como:
– Cómo optimizar el rendimiento y la viabilidad económica de una plantación trufera
– La mecanización aplicada al cultivo de la trufa
– La situación actual del sector: precios, riesgos y retos de futuro
– La salud del perro trufero y la prevención de enfermedades parasitarias
Un espacio para escuchar, aprender y compartir, con la participación de especialistas del ámbito agronómico, técnico, comercial y veterinario.