La apertura y acondicionamiento de un nuevo bar restaurante en la localidad de Esplús, promovido por la emprendedora Cristina Villanueva Viu, ha contado con el respaldo de CEDER Zona Oriental de Huesca a través de dos ayudas complementarias, correspondientes a la compra y acondicionamiento del local. En conjunto, las ayudas concedidas ascienden a 17.801,99 euros, incluyendo una primera ayuda de 10.000 euros (100% de la inversión) y una segunda de 7.801,99 euros, destinada a completar la reforma del establecimiento.
Las inversiones realizadas han permitido adecuar el local para su uso como actividad de restauración, haciendo posible la apertura de un negocio que cubre una necesidad existente en el municipio, donde no había bares en funcionamiento más allá del local social.
El establecimiento, bautizado como “A la Cris”, abrió sus puertas el pasado verano en la calle La Balsa y se ha convertido en un nuevo punto de encuentro para los vecinos y vecinas de Esplús. En él se puede disfrutar de un refresco, menús diarios y una variada oferta gastronómica, contribuyendo a dinamizar la vida social y económica del municipio.
Cristina Villanueva, formada en Hostelería y con experiencia previa en el sector, decidió apostar por el autoempleo en su propio pueblo. La emprendedora ha destacado la importancia del apoyo recibido: “Me han ayudado muchísimo, ha sido muy fácil tramitar la solicitud de ayuda porque me han asesorado y me han puesto todo muy sencillo”.
Con más de 600 personas censadas, la apertura de este negocio supone un servicio esencial para Esplús y un ejemplo del papel que juega el programa LEADER en el impulso al emprendimiento femenino, la generación de actividad económica y la mejora de la calidad de vida en el medio rural.
