La almazara Aceites Hermanos Ferrer impulsará la modernización de sus instalaciones mediante la incorporación de nueva maquinaria destinada a optimizar el proceso de transformación de la aceituna. La actuación cuenta con una ayuda pública de 11.500 euros de fondos LEADER canalizada a través del grupo de acción local CEDER Somontano. Esto equivale al 25 % de la inversión, y permitirá mejorar tanto la capacidad operativa como las condiciones de elaboración del aceite.
La inversión contempla la adquisición de equipamientos fundamentales dentro de la cadena de producción, entre ellos un nuevo molino triturador, una bancada de acero inoxidable, una bomba de pistón para el transporte de la masa de aceituna y nuevas conducciones fabricadas también en acero inoxidable. La renovación sustituirá equipos construidos con materiales tradicionales por otros más avanzados, dotados de sistemas de autolimpieza y refrigeración que favorecen una mayor eficiencia en el trabajo y una mejora de los estándares de higiene y conservación del producto.
Aceites Hermanos Ferrer desarrolla su actividad en el sector oleícola, una actividad estrechamente vinculada al territorio y al aprovechamiento de uno de los cultivos más representativos de amplias zonas rurales aragonesas. La mejora tecnológica de las instalaciones permitirá reforzar la competitividad de la empresa y adaptarse a las necesidades actuales del mercado, manteniendo al mismo tiempo el valor añadido asociado a la transformación local de la producción agraria.
La actuación se desarrolla en el marco del Plan Estratégico de la PAC 2023-2027 (PEPAC), a través de la metodología LEADER gestionada por el Grupo de Acción Local CEDER Somontano. Estas ayudas forman parte de la estrategia de desarrollo rural participativo que impulsa Aragón para favorecer la modernización del tejido productivo, la diversificación económica y el mantenimiento de actividad en el medio rural.
La incorporación de nuevas tecnologías en empresas agroalimentarias contribuye a consolidar la actividad económica ligada al sector primario, fortaleciendo cadenas de valor locales y favoreciendo la generación de riqueza en el territorio. Proyectos como el de Aceites Hermanos Ferrer reflejan el papel de las ayudas LEADER como herramienta para apoyar inversiones que mejoran la competitividad de las pequeñas y medianas empresas rurales y refuerzan la sostenibilidad del tejido empresarial de las comarcas aragonesas.
El proyecto MODERNIZACION DE EQUIPOS E INSTALACIONES DE LA ALMAZARA ACEITES HNOS FERRER está coordinado por el Grupo de Acción Local CEDER Somontano y cuenta con una ayuda de 11500 euros. El presupuesto total de la intervención 7119 “LEADER” para el periodo 2023-2027 en la que se enmarca este proyecto es de 55.000.000 €.
El Plan Estratégico de la Política Agraria Común 2023-2027 (PEPAC) representa la mejora de la productividad y de la competitividad del sistema agroalimentario como base de la economía y de la generación de empleo rural, la gestión sostenible de recursos naturales y la acción por el clima y el desarrollo territorial equilibrado.
