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La Universidad de Zaragoza organiza del 8 al 10 de julio el curso de verano “Alimentación saludable y sostenible: aspectos económicos, sociales y territoriales”, que tendrá lugar en la Facultad de Ciencias Sociales y del Trabajo de la Universidad de Zaragoza. El curso, que tendrá un reconocimiento de créditos de 0,5 ECTS y tiene una […] |
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Como ya lo hicieran en el curso pasado, productores de la Despensa de las Cinco Villas presentarán sus productos a los futuros profesionales de la hostelería, que estudian el curso de Cocina básica que se está desarrollando en la escuela de Hostelería de Ejea, y los alumnos cocinarán con ellos. El curso lo imparte INP formación y la cocinera con […] |
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🌱 JORNADA TRANSFORMA-TE- Hacia nuevas fórmulas de transformación agroalimentaria colectiva en Perales del Alfambra 📅 5 de junio 🕙 De 10:00 a 14:00 h 📍 Albergue Estación – Perales del Alfambra, Teruel Mensa Cívica y el Ayuntamiento de Perales de Alfambra os invitan a participar en una jornada práctica para conocer experiencias reales de transformación y comercialización […]
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Este viernes recuerda que ya estamos en la zona sombreada, entre los dos edificios de interfacultades y en horario de venta de 9 a 13h : Se estrena en el mercado, Pan y repostería ecológico, desde Leciñena, Ecomonegros, traerá panes, colines, rosquillas, pastas y ¡migas! Huevos ecológicos Arvi Pirineos Aceite de Oliva Virgen Extra ecológico Asiete […] |
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Viernes de compra local y ecológica: Panadería Jovita, desde Naval, qué rica su variedad de panes con harinas especiales, sus cookies, madalenas… Huevos camperos la Granja del Bola Aceite de Oliva Virgen Extra ecológico Asiete Cinco Villas. De Arándiga, cerezas «Emilio Garza», además de los ajos. Quesería de Biota, yogur, queso fresco, tierno y curado… Miel de […] |
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El día 20 de junio nos iremos de viaje a la Ribera Baja del Ebro. Allí conoceremos a varios productores como pistachos, aceite o !regaliz!. Comeremos en el Hostal Monasterio de Rueda y visitaremos el trabajo de arqueología realizado en el yacimiento romano de Lepida Celsa. Un recorrido por la fértil ribera del Ebro y […] |
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Este viernes algunos productores se despiden del mercado hasta septiembre, así que aprovecha y vente a llenar la despensa, que lo puedes guardar, y te haces con la compra local y ecológica de: Aceite de Oliva Virgen Extra ecológico Asiete Cinco Villas, Pasta Libertina e Infusiones Candy Rose son los productores que no volverán hasta Septiembre. Vendrán […] |
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¿A qué sabe el Campo de Belchite?Sabe a estepa y a olivar. A almendra y a legumbre. A quesos con carácter, vinos con historia y productos que nacen de una tierra única. El próximo 27 de junio tienes la oportunidad de descubrirlo en Valmadrid con una nueva edición de "Conoce lo Nuestro: Conoce y saborea […]
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¡Nos vamos de ruta por Valdejalón!El próximo 27 de junio te invitamos a descubrir algunos de los pueblos y productores que dan vida a esta fértil comarca aragonesa. Una jornada para conocer el territorio, su patrimonio y los alimentos que llegan a nuestra mesa. Programa de la jornada 08:00 h Salida desde Zaragoza (Parking Macanaz) Visita guiada a […] |
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En el primer día, la sesión estará centrada en cómo emprender, innovar y crecer en torno al aceite de oliva y nuestro territorio. Para uno de los bloques, cuentan con la experiencia de #LaOjinegra. Una jornada para aprender, inspirarse y seguir poniendo en valor el enorme potencial del OleoTurismo del aAOVE como motor de desarrollo […] |
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Este viernes: Vuelve Ecomonegros, desde Leciñena, pan, repostería, de todas las formas y en ecológico. Huevos ecoógicos Arvi Pirineos. De Arándiga, cerezas «Emilio Garza», además de los ajos. La Mar de Sabor, desde Caspe con sus elaborados de tomate seco, salsas picantes, y mucho más- Panambel Y también la mejor selección de fruta y hortaliza ecológica de la temporada: […] |
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