El Grupo de Acción Local OFYCUMI ha aprobado una ayuda de 5.052,94 € al proyecto de mejora de equipamiento de Just Bugs, empresa dedicada a la cría de insectos en la provincia de Teruel. El plan de inversión contempla la adquisición de maquinaria específica: cribadora para separar tenebrios de residuos, congelador, carretillas, transpaleta y un data-logger calibrado para controlar temperatura. Todo ello con el fin de mejorar la eficiencia productiva y asegurar un manejo profesional de los requisitos sanitarios.
Just Bugs, con sede en Cuevas de Almudén (Cuencas Mineras, Teruel), se dedica a la cría de Tenebrio Molitor, mejor conocido como el gusano de la harina, y promueve un modelo de negocio sostenible que busca diversificar la economía local.
La empresa ofrece varios formatos de producto: tenebrios vivos, deshidratados o en harina, así como salvado para alimentación, y vende tanto para consumo animal como para alimentación humana, contemplando todas las normativas vigentes.
Con la modificación del equipamiento, Just Bugs podrá optimizar sus procesos de producción y adaptarse a las exigencias del sector, consolidándose como una empresa innovadora dentro del ámbito agroalimentario.
