Rosa Sabés, empresaria de Esquiladores Los Monegros, natural de San Esteban de Litera y residente en Sena, es la primera mujer de España en lanzarse como empresaria del esquileo.

– Ha montado su propia empresa de esquileo casi sin querer, por una frase dicha en tono de broma…

-Conocía el negocio, estuve una temporada en el paro y algún antiguo cliente me comentaba que lo intentara por mi cuenta… A uno de ellos, con el que me une un gran afecto y respeto, le respondí que si me conseguía 100.000 ovejas me hacía empresaria. Lo dije sin pensar, en broma.  ¡Y así fue! Me llamó y tenía 100.000 ovejas esperando… A partir de entonces ya me metí de lleno. Al principio pensaba que era una locura, pero aquí estoy con una ilusión tremenda,  ganas y muchas horas de trabajo.

– ¿En qué consiste su trabajo?

– Soy una intermediara. Pongo en contacto a los ganaderos con los esquiladores. Como en España no existen suficientes esquiladores debemos de ir a buscarlos fuera. Yo trabajo con uruguayos, que para mí son los mejores. Muy profesionales. Ellos cubren la esquila en el cono sur y se trasladan a España para nuestra campaña que dura desde finales de marzo hasta junio, dependiendo del tiempo. Cuanto más se retrase el calor, más tarde comenzaremos a esquilar. 

– No hay esquiladores españoles.

– Muy pocos y cuentan con trabajo estable. En absoluto se cubre la demanda de toda la campaña nacional y necesitamos recurrir a trabajadores de otros países con los farragosos trámites que se exigen. 

– Conoce bien el negocio.

– Sí. Y me gusta el contacto con los ganaderos y con los esquiladores. En este mundillo nos conocemos todos. En plena campaña estaré de un lado para otro y, si es necesario, me llevo a mi hija pequeña conmigo porque es lo que tengo que hacer. Pero no lo considero un trabajo duro. Duro es esquilar, no llevar el papeleo.

– El Programa de Desarrollo Rural a través del Ceder Monegros le echó una mano.

-Me atendieron de maravilla y buscamos las ayudas a las que podía optar que en mi caso se ajustaba al programa LEADER. Resultaron de gran ayuda desde luego porque al principio todo sin dudas.

– Trabaja en un mundo muy masculino y tengo entendido que es la primera mujer española en montarse un negocio de esquileo desde cero.

– Trabajo entre hombres, pero nadie me ha dicho que vaya a saber menos por ser mujer, ni he sentido nunca un feo. 

– Vive en Sena, su pueblo de adopción.

– Un lugar muy acogedor y muy dinámico.

– Pero se crió en San Esteban de Litera, sus padres viven ahí, y me vienen a la mente varias mujeres de su pueblo emprendedoras y también muy decididas… ¿qué tiene San Esteban?

– Una respuesta puede ser que no hay cuadrillas. La misma manera de ser del pueblo prepara a los niños, y los vecinos, a ser muy sociables y a saber desenvolverse con muchas personas diferentes. Para mí, vivir en un pueblo, reporta un montón de ventajas. 

Este proyecto de LEADER, pertenece a la Medida 19. El importe de la ayuda al proyecto ha sido de 16.126,95 € sobre una inversión de 65.234,59€. El presupuesto total de la Medida 19 para el período 2014/2021 es de 85,2 millones de €.

El Programa de Desarrollo Rural (PDR) de Aragón 2014-2020 representa la mejora de la productividad y de la competitividad del sistema agroalimentario como base de la economía y de la generación de empleo rural, la gestión sostenible de recursos naturales y la acción por el clima y el desarrollo territorial equilibrado.