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Entrevista 2023 – 2027

Home / Entrevista 2023 - 2027 /
 Ignacio Morato, corresponsable del Centro de Selección y Reproducción Animal de Aragón: “Conservar el patrimonio genético permite que las razas de animales autóctonos puedan recuperarse en el futuro”
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Por ARTURO VILLALTA
En Entrevista 2023 - 2027
Publicado 21/07/2026

Ignacio Morato, corresponsable del Centro de Selección y Reproducción Animal de Aragón: “Conservar el patrimonio genético permite que las razas de animales autóctonos puedan recuperarse en el futuro”

El Centro de Selección y Reproducción Animal (CENSYRA), integrado en el Centro de Transferencia Agroalimentaria del Gobierno de Aragón, desempeña una labor esencial en la mejora genética y la [...]

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 Leticia Riaguas, coordinadora del proyecto QUESONAT: “Esta investigación busca controlar los mohos para mejorar la producción de queso artesano”
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Por ARTURO VILLALTA
En Entrevista 2023 - 2027
Publicado 17/07/2026

Leticia Riaguas, coordinadora del proyecto QUESONAT: “Esta investigación busca controlar los mohos para mejorar la producción de queso artesano”

El proyecto de cooperación QUESONAT, coordinado por Oviaragón (Grupo Pastores), investiga el uso de aceites esenciales para controlar de forma natural el desarrollo de los mohos en las cortezas [...]

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 Antonio Caudevilla, gestor del proyecto de ampliación de Jamones Albarracín: “Cuando la nueva planta esté terminada alcanzará una capacidad aproximada de 2.500.000 jamones al año”
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Por ARTURO VILLALTA
En Entrevista 2023 - 2027
Publicado 16/07/2026

Antonio Caudevilla, gestor del proyecto de ampliación de Jamones Albarracín: “Cuando la nueva planta esté terminada alcanzará una capacidad aproximada de 2.500.000 jamones al año”

Jamones Albarracín continúa desarrollando, por fases, un ambicioso proyecto de ampliación y mejora de su industria de salazones cárnicas, apoyado por el Gobierno de Aragón a través del Servicio [...]

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 Juan Tudela, ingeniero agrícola: “La modernización de la central hortofrutícola de Frutas Aurelio es adaptarse al crecimiento del sector”
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Por ARTURO VILLALTA
En Entrevista 2023 - 2027
Publicado 13/07/2026

Juan Tudela, ingeniero agrícola: “La modernización de la central hortofrutícola de Frutas Aurelio es adaptarse al crecimiento del sector”

La central hortofrutícola de Frutas Aurelio está culminando un proceso de ampliación y modernización de una nueva nave de procesado con apoyo de las ayudas a la agroindustria de Gobierno […]

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 Yolanda Gimeno, jefa del Área de Medio Ambiente de Riegos del Alto Aragón: «CER-AGUA convierte los excedentes de energía del regadío en una oportunidad para el medio rural»
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Por ARTURO VILLALTA
En Entrevista 2023 - 2027
Publicado 13/07/2026

Yolanda Gimeno, jefa del Área de Medio Ambiente de Riegos del Alto Aragón: «CER-AGUA convierte los excedentes de energía del regadío en una oportunidad para el medio rural»

La modernización del regadío ha permitido optimizar el uso del agua, pero también ha incrementado la dependencia energética de las explotaciones. El proyecto CER-AGUA, coordinado por Riegos del [...]

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 Carolina Luna, gerente de la Cooperativa Ganadera de Caspe: «Invertimos en innovación para que nuestros ganaderos sean más competitivos en un mercado cada vez más exigente»
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Por ARTURO VILLALTA
En Entrevista 2023 - 2027
Publicado 13/07/2026

Carolina Luna, gerente de la Cooperativa Ganadera de Caspe: «Invertimos en innovación para que nuestros ganaderos sean más competitivos en un mercado cada vez más exigente»

La Cooperativa Ganadera de Caspe ha consolidado en los últimos años una estrategia basada en la reinversión de beneficios, la innovación tecnológica y la eficiencia energética para reforzar la [...]

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 José María González Sáinz, técnico del proyecto de cooperación DIAGNOSCORD: “Lo que empezó como una ayuda al diagnóstico ha acabado abriendo nuevas posibilidades para el bienestar animal”
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Por ARTURO VILLALTA
En Entrevista 2023 - 2027
Publicado 08/07/2026

José María González Sáinz, técnico del proyecto de cooperación DIAGNOSCORD: “Lo que empezó como una ayuda al diagnóstico ha acabado abriendo nuevas posibilidades para el bienestar animal”

El proyecto de cooperación DIAGNOSCORD, coordinado por Casa de Ganaderos junto a Franco y Navarro, desarrolla una herramienta basada en inteligencia artificial capaz de monitorizar de forma [...]

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 Julia Casajús, alcaldesa de Aragüés del Puerto: “Con este nuevo espacio el pueblo gana un lugar donde reunirse durante todo el año”
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Por ARTURO VILLALTA
En Entrevista 2023 - 2027
Publicado 30/06/2026

Julia Casajús, alcaldesa de Aragüés del Puerto: “Con este nuevo espacio el pueblo gana un lugar donde reunirse durante todo el año”

Aragüés del Puerto ha recuperado la primera planta de las antiguas escuelas para convertirla en un nuevo centro social gracias al apoyo de las ayudas LEADER, canalizadas a través del […]

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 Javier Mur, presidente de la Cooperativa Agrícola del Somontano: “Esta inversión nos permite ofrecer una semilla todavía más rentable para el agricultor”
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Por ARTURO VILLALTA
En Entrevista 2023 - 2027
Publicado 30/06/2026

Javier Mur, presidente de la Cooperativa Agrícola del Somontano: “Esta inversión nos permite ofrecer una semilla todavía más rentable para el agricultor”

La Cooperativa Agrícola del Somontano ha modernizado su planta de selección de semillas con la incorporación de una mesa óptica de última generación, inversión respaldada por el Departamento de [...]

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 Jesús Cancer Pomar, director del Centro de Transferencia Agroalimentaria: “Uno de los retos del CTA es adaptar el sector agroalimentario a un clima cada vez más extremo”
0
Por ARTURO VILLALTA
En Entrevista 2023 - 2027
Publicado 24/06/2026

Jesús Cancer Pomar, director del Centro de Transferencia Agroalimentaria: “Uno de los retos del CTA es adaptar el sector agroalimentario a un clima cada vez más extremo”

El Centro de Transferencia Agroalimentaria (CTA) del Gobierno de Aragón desempeña un papel fundamental en la experimentación aplicada al sector agroalimentario y en la difusión de dichos [...]

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